Học cách pha chế nước ép cam chuẩn như Bartender

Cam lại vào mùa nên vừa tươi ngon lại rẻ. Uống nước ép cam giúp bạn tăng sức đề kháng, đặc biệt là trong mùa đông. Bạn hãy mua ngay cam và pha chế theo các công thức dưới đây nhé. Đảm bảo mọi người sẽ trầm trồ tưởng bạn là một Bartender giấu nghề lâu nay đấy.

Công thức ngon nhất: Vodka và nước ép cam 

Rượu vodka là thành phần được thêm vào để tăng vị ngọt của cam. Và với công thức pha rượu vodka và cam đơn giản này, bạn có thể trổ tài pha chế cocktail của mình vào bữa tối.

Thành phần

• 3/4 cốc vodka 
• 3/4 cốcnước cam
• 8 muỗng cà phê đường
• 4 cốc đá vụn

Cách pha chế

• Đổ đầy đá vào một ly cao và đổ nước cam vào.
• Đổ nhẹ vodka vào để tạo hiệu ứng phân lớp.
• Chèn ống hút và thưởng thức thôi.

Nước ép cam mật ong

Chỉ với hai thành phần, công thức này đơn giản cực kì. Mật ong rất giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm huyết áp, vì vậy nó là một chất thay thế tuyệt vời cho đường. 

Thành phần

• 500ml nước cam
• 1 muỗng canh mật ong
• 2 cốc đá

Cách làm

• Cắt đôi cam và ép lấy nước
• Cho nước cam vào ly.
• Khuấy mật ong và thưởng thức ngay nhé

Nước ép dứa cam

Cam và dứa tạo ra vị ngọt thanh và phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Công thức này cũng rất phù hợp cho một bữa sáng lành mạnh đấy nhé!

Thành phần

• Nước cam: 500ml
• Nước ép dứa: 200ml
• 2 muỗng canh đường
• 2 cốc đá viên
• 6 lá bạc hà, trang trí

Cách thực hiện

• Dùng một ly cao, trộn cam, nước dứa, muối và đường. Khuấy đều.
• Thêm đá viên và thưởng thức.

Nước ép cam cà rốt

Nước ép cà rốt rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài việc tốt cho mặt, beta-carotene có trong lý nước ép này sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Công thức sau cho 4 ly nước ép tuyệt vời.

Thành phần

• Nước ép cà rốt: 200ml
• Nước cam: 400ml
• 2 muỗng canh mật ong
• 1 cốc đá

Hướng dẫn thực hiện

• Rửa cà rốt thật sạch và thấm khô bằng khăn giấy. Gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa với máy ép trái cây của bạn.
• Rửa cam và lau khô. Cắt bỏ vỏ và hạt.
• Từ từ cho cà rốt và cam vào máy ép. 
• Đổ nước ép ra ly và trộn đều cùng đá bào.

Xem thêm:  Bí quyết làm nước ép bưởi thơm ngon mà không bị the đắng

Nước ép cam và sâm panh

Loại nước ép này còn được gọi là mimosa, một món cổ điển mà không tốn nhiều công sức. 

Thành phần

• 750ml Cava / Prosecco, ướp lạnh
• 2-4 cốc nước cam, ướp lạnh

Hướng dẫn

• Đổ rượu vang vào ly sâm panh
• Đổ cam vào phần còn lại của ly và thưởng thức

Rượu rum và cam ép

Thành phần

• 3/4 cốc rượu rum trắng 
• 1,5 cốc nước cam
• 3/4 cốc nước ép dứa 
• 8 muỗng cà phê đường
• 3/4 cốc nước ngọt 
• 2 cốc đá viên

Hướng dẫn

• Đổ đá vào ly cao rồi đổ rượu rum, nước cam và nước ép dứa vào.
• Thêm đường và khuấy cho đến khi nó tan. 
• Đổ rượu rum trắng vào và trang trí.

Nước ép cam và rượu whisky

Nước cam và rượu whisky là một sự kết hợp khác thường. Nhưng bộ đôi cay và ngọt mang đến một hương vị bất ngờ, khiến bạn cảm thấy thèm ăn hơn. Vì vậy, tốt hơn bạn nên ăn nó vào bữa trưa. 

Thành phần

• 2 cốc nước cam
• 2 muỗng canh xi-rô lá cây phong
• 3 muỗng canh rượu whisky
• 1 cốc đá
• 1 muỗng canh đường.
• 10 lá bạc hà
• 1/2 quả chanh

Hướng dẫn

• Cho cam, rượu whisky, xi-rô cây phong và lá bạc hà vào máy xay sinh tố.
• Đậy chặt nắp và xay cho đến khi mịn.
• Làm ẩm viền ly của bạn bằng một miếng chanh. Lật ngược nó để nhúng vào đường.
• Cho nước ép vào ly cùng với đá và thưởng thức.

Nước ép cam xoài

Cam và xoài chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Đây là thức uống lý tưởng cho bữa sáng.

Thành phần

• Xoài 1 trái, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ. 
• 100 ml nước cam
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• 20 ml nước
• 1/2 muỗng canh mật ong.
• 1 cốc đá xay
• Lát cam/ chanh để trang trí

Cách pha chế nước ép cam xoài

• Cho xoài, cam và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Xay đến khi mịn. 
• Dùng rây mịn để lọc qua hỗn hợp. 
• Cho nước và mật ong vào khuấy đều. 
• Thêm đá viên vào ly. Trang trí và thưởng thức. 

Hãy lưu lại những công thức pha chế nước ép cam trên đây và trổ tài ngay cho cả nhà bạn nhé!