Vải sấy khô bao nhiêu calo? Ăn vải sấy có tăng cân không?

Vải sấy khô bao nhiêu calo? Ăn vải khô có tốt hay không? Đây là những thắc mắc của rất nhiều người. Bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về thành phần và công dụng của vải sấy khô.  

Thành phần dinh dưỡng trong vải sấy khô – Vải sấy khô bao nhiêu calo?

Thành phần dinh dưỡng trong vải sấy khô

Như chúng ta đã biết vải sấy khô là một loại thực phẩm tất tốt cho cơ thể, nó chứa nhiều các chất dinh dưỡng. Nhưng việc sử dụng sao cho hiệu quả và phát huy hết giá trị dinh dưỡng thì tùy thuộc vào mỗi người. 

Vải sấy khô được chế biến từ quả vải tươi sau quá trình làm mất nước (làm khô) tự nhiên. Quả vải là loại trái cây vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam chúng ta. Với hương vị thơm ngon, có hàm lượng dinh dưỡng cao là loại trái cây rất được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra đây lại loại cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng. Quả vải khô có phần vỏ màu nâu sậm, phần cùi vải có màu cánh gián. khi ăn có vị ngọt đậm, thơm và có cảm giác dẻo, mềm. Có một điều thú vị là vải khô vẫn sẽ giữ nguyên kích thước và chất lượng như một quả vải tươi. Điểm đặc biệt, là vải khô có thể bảo quản được lâu mà không cần dùng chất bảo quản.

Vải sấy khô bao nhiêu calo?

Vậy quả vải sấy khô bao nhiêu calo? Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ cho chúng ta lời giải đáp đầy đủ như sau:

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g vải khô sẽ chứa khoảng 66 kcal. Bên cạnh đó còn có những thành phần dinh dưỡng như:

• Nước: chứa 5%, 
• Protein: chứa khoảng 0,8 g
• Chất xơ trong quả vải khô chứa từ 3 – 3,5g/ 100g
• Hàm lượng chất béo: Chứa 0,4 g/100g
• Hàm lượng đường chứa 15,2 g, cao hơn từ 25 – 50% so với trái vải tươi
• Các chất khoáng: kẽm, magie, canxi, đồng,…
• Giàu các vitamin: C, B, choline, folate,…

Tuy chứa một hàm lượng calo tương đối thấp, nhưng trong quả vải sấy khô  chứa khá nhiều các chất dinh dưỡng. Những chất dinh dưỡng có trong vải sấy khô như: chất xơ, protein, đường, khoáng chất, vitamin rất có lợi cho cơ thể.

Ăn vải sấy khô giúp giảm cân

Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn vải sấy khô có tăng cân hay không còn phụ thuộc vào rất nhiều các yếu tố. Nhưng các bạn cần lưu ý rằng trong quả vải vải sấy khô có chứa rất nhiều đường và các thành phần dinh dưỡng. Nếu các bạn quá lạm dụng, ăn quá nhiều thì nguy cơ tăng cân sẽ rất cao. 

Tuy nhiên nếu các bạn sử dụng có khoa học ăn có chừng mực thì sẽ giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân. Điều này đến từ nguyên nhân trong quả vải khô có chứa rất nhiều chất xơ. Khi ăn các bạn sẽ cảm thấy nhanh no, và cải thiện vị giác. Đồng thời vải khô còn có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch đường ruột. Đặc biệt trong quả vải khô chứa rất nhiều chất oligonol – một dạng polyphenol trọng lượng phân tử thấp. Chất oligonol có công dụng giảm cân, đào thải mỡ thừa hiệu quả. Đồng thời, còn giúp cơ thể phòng bệnh cảm cúm, tăng lưu thông khí huyết và bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây hại từ tia nắng mặt trời…

Vải sấy khô là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nhưng việc sử dụng như thế nào để nó đạt hiệu quả lại do chính bản thân các bạn. Hy vọng thông qua bài viết này sẽ giúp các bạn giải đáp được những câu hỏi khi ăn vải khô như: Vải sấy khô bao nhiêu calo? Ăn nhiều vải sấy khô tốt không? Ăn vải sấy khô có tăng cân không…

Xem thêm:  Trị đái tháo đường từ hạt vải thiều khô