Mật ong vải Lục Ngạn Bắc Giang – giá bán, công dụng, cách sử dụng

Mật ong hoa vải Lục Ngạn là một trong những loại mật ong rất được yêu thích hiện nay bởi mùi thơm đặc trưng của hoa vải cùng độ ngọt vừa phải. Để giúp các bạn có thể lựa chọn được sản phẩm chất lượng, thơm ngon, đúng giá, bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết về loại đặc sản nổi tiếng Lục Ngạn này.

Mật ong hoa vải Lục Ngạn Bắc Giang là gì? Giá bán bao nhiêu?

Mật ong hoa vải có nguồn gốc từ huyện Lục Ngạn của tỉnh Bắc Giang. Theo đó mỗi năm vào tháng 3 âm lịch, khi tới mùa cây vải ra hoa thì người dân sẽ mang ong mật đặt dưới các gốc cây để khai thác mật hoa. Tùy mỗi năm, số lượng ong mật sẽ khác nhau. Có khi lên tới hàng trăm nghìn đàn.

Sau 7-15 ngày ong mật thu về tổ thì người ta sẽ thu hoạch mật và mang về xử lý, đóng gói, bảo quản rồi mang đi phân phối.

So với hoa nhãn, số lượng hoa vải trên một cây có thể nhiều gấp đôi nên mỗi lần thu hoạch, số lượng mật ong thu được cũng rất lớn.

Những đặc điểm của mật ong hoa vải đó là:

• Mật ong hoa vải thường có màu vàng nhạt bắt mắt
• Chất mật đặc, độ keo vừa: Mật ong hoa vải có lượng đường lớn, nước ít nên keo và đặc
• Hương thơm dịu nhẹ: Mật ong hoa vải Lục Ngạn có mùi hương hoa vải đặc trưng, dễ chịu
• Vị ngọt và hơi khé giọng 1 chút. Tuy nhiên khi nuốt xuống vẫn cảm nhận được hương thơm của hoa vải đọng lại trong cổ họng. Mật cũng tan nhanh, không gây cảm giác dẻo dính

Hiện tại mật ong hoa vải Bắc Giang được bán với giá dao động khoảng 150.000 đồng/1 lít.

Mật ong hoa vải Lục Ngạn có công dụng gì?

Mật ong hoa vải được nhiều người yêu thích không chỉ bởi mùi hương đặc biệt mà còn nhờ vào những công dụng của chúng với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng quý của mật ong hoa vải:

Tăng năng lượng

Nhờ vào lượng đượng tự nhiên trong sản phẩm nên khi sử dụng mật ong hoa vải có khả năng bổ sung năng lượng ngay lập tức, giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng.

Giảm mệt mỏi cơ bắp

Do sự kết hợp hoàn hảo của glucose và fructose trong mật ong nên chúng có công dụng giúp giảm mệt mỏi cơ bắp hiệu quả. Nếu như glucose được cơ thể hấp thụ ngay lập tức, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể thì fructose được hấp thụ chậm hơn nên chúng giúp duy trì năng lượng cho cơ thể.

Điều hòa đường huyết

Glucose và fructose ngoài công dụng giảm mệt mỏi cơ bắp thì chúng còn có khả năng điều hòa đường huyết hiệu quả. Vì lượng đường trong mật ong hoa vải có hàm lượng hypoglycemic thấp nên khi sử dụng mật ong hoa vải sẽ không làm lượng đường trong máu tăng cao đột ngột.

Chữa ho

Mật ong có đặc tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng nên chúng có khả năng chữa ho tốt. Nhiều nghiên cứu còn chứng minh khả năng chữa ho của mật ong tốt hơn nhiều so với một số loại thuốc kê đơn khác.

Để làm dịu cơn ho, bạn có thể trộn 1 muỗng mật ong hoa vải Lục Ngạn với một ít nước chanh tươi và uống đều đặn. Ngoài ra bạn có thể pha loãng mật ong cùng nước chanh và ít muối để xúc miệng.

Chữa bỏng nhẹ

Bạn có thể sử dụng mật ong để chữa bỏng rất hiệu quả. Với những vết bỏng nhẹ, bạn chỉ cần thoa mật ong lên trực tiếp vết bỏng vài lần là cảm giác nóng rát, ngứa và đau sẽ giảm đi đáng kể.

Cải thiện chứng mất ngủ

Mật ong là một loại cacbonhydrate béo kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép tryptophan xâm nhập vào não dễ dàng. Trytophan này chính là hợp chất có thể khiến chúng ta buồn ngủ. Vì thế khi sử dụng mật ong sẽ giúp cải thiện chứng mất ngủ. Cách sử dụng rất đơn giản, trước khi ngủ 1 tiếng, bạn hãy pha 1 cốc sữa ấm và cho vào đó 1 thìa mật ong, khuấy đều và uống. Cả sữa và mật ong đều có chứa trytophan nên bạn sẽ dễ dàng chìm vào giấc ngủ.

Làm đẹp da

Mật ong là chất dưỡng ẩm tự nhiên có công dụng tốt trong việc giúp cung cấp độ ẩm cho da đồng thời làm mờ thâm, mờ nám, tàn nhang hiệu quả. Chỉ cần thoa 1 lớp mỏng mật ong lên da trước khi ngủ và để qua đêm. Sáng hôm sau rửa lại bằng nước ấm trong 1 thời gian là bạn sẽ thấy tác dụng đáng kinh ngạc của mật ong hoa vải với da.

Ngoài ra, mật ong còn cải thiện tốt các vấn đề khác của da như eczema, ecpet mảng tròn, vẩy nến hay làm giảm sưng viêm ở da.

Cải thiện hệ tiêu hóa, chữa đau dạ dày

Mật ong là một chất chống vi trùng hiệu quả rất có lợi cho đường ruột. Lượng enzim hiện hữu trong mật ong có thể sản sinh ra một lượng nhỏ ô-xy già hy-drô có thể giúp điều trị viêm dạ dày, đau dạ dày.

Mật ong kết hợp với nghệ chính là một phương thuốc điều trị bệnh dạ dày hiệu quả được nhiều người sử dụng.

Chăm sóc tóc

Ngoài những công dụng cho sức khỏe thì mật ong còn là một dưỡng chất giúp làm mềm và mượt tóc. Sử dụng mật ong hoa vải cùng dầu gội sẽ giúp tóc khô xơ nhanh chóng được phục hồi hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng mật ong hoa vải

Mặc dù có nhiều công dụng quý cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng mật ong hoa vải Lục Ngạn Bắc Giang sai cách thì vô tình sẽ khiến chúng ta gặp phải một số tác dụng phụ không tốt cho cơ thể.

Một số lưu ý khi sử dụng mật ong hoa vải mà bạn cần tránh đó là:

• Không sử dụng mật ong với nước sôi: Mật ong tốt nhất là nên pha với nước ấm để các chất dinh dưỡng trong mật ong được giữ nguyên, không bị biến đổi. Bạn nên uống mật ong vào buổi sáng với nước ấm khoảng 35 độ C.
• Không nên uống quá nhiều mật ong: Với người bình thường chỉ nên uống khoảng 10-30g mật ong trong 1 ngày
• Không nên uống mật ong đã nổi bọt khí: Nếu không bảo quản cẩn thận thì mật ong nguyên chất sẽ dần tích tụ một lượng lớn nước, đây sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn và nấm men sinh sôi. Nếu sử dụng sẽ khiến có thể bị nhiễm trực khuẩn hoặc nhiễm một số độc tố nguy hiểm.
• Không nên uống mật ong khi đói: Chỉ nên uống mật ong khi đã ăn lót dạ vì nếu không lượng đường trong mật ong sẽ khiến bụng bị trướng, thận bị áp lực phải làm việc nặng nề hơn.
• Trẻ em dưới 12 tháng tuổi không nên uống: Các thành phần dinh dưỡng quá lớn trong mật ong có thể gây hại cho bé khi cơ thể bé lúc này vẫn chưa thể thích nghi được và có thể gây ra các phản ứng cơ địa.

Trên đây là các thông tin chi tiết về mật ong hoa vải Lục Ngạn. Hy vọng qua bài viết này các bạn đã có cho mình các thông tin cần thiết để biết lựa chọn mật ong ngon và sử dụng mật ong hoa vải đúng tốt cho sức khỏe.

Nguồn: lucngan.net