Cách làm nước ép vải thơm ngon dễ thực hiện

Với những cách làm nước ép vải cực dễ dưới đây, bạn sẽ có ngay một ly nước giải nhiệt thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm thôi nào!

Cách làm nước ép vải nguyên chất

Chuẩn bị

• 15-20 trái vải. Nên chọn những quả đỏ mọng, vỏ tươi, cành mảnh và có độ dẻo. Sờ vào quả vải có độ đàn hồi. 
• 1 thìa cà phê đường
• ½ thìa nước cốt chanh
• Máy ép trái cây, ly và đá viên để uống. 

Cách làm

– Bước 1: Tách lấy phần cùi vải, bỏ vỏ và hạt. Cho phần cùi ra bả riêng để chuẩn bị ép. 

– Bước 2: Cho vải vào máy ép lấy nước. Nếu bạn không có máy ép chậm, có thể dùng máy xay sinh tố. Nên đổ thêm một ít nước nếu dùng máy xay. Sau khi xay nát thì lọc qua rây để bỏ đi phần bã. 

– Bước 3: Đổ phần nước ép vải ra ly. Cho thêm nước cốt chanh và đường, đá viên đã chuẩn bị vào. 

Trang trí thêm bằng vài lá bạc hà hoặc nửa quả vải tùy thích. Ngoài ra, những bạn thích topping có thể đặt lên mặt một vài miếng vải cắt nhỏ. 

Nhìn ly nước ép như thế này đã đủ làm bạn mê ly chưa nào!

Làm nước ép vải dưa hấu

Chuẩn bị

Nửa trái dưa hấu

5 trái vải 

Đá viên

Bạc hà để trang trí. 

Cách làm

Bước 1: Gọt sạch vỏ dưa và cắt miếng vừa ăn. Vải cũng lột vỏ, bỏ hạt, chỉ lấy phần thịt vải. Lá bạc hà rửa sạch, để ráo

Bước 2: Cho dưa hấu và vải vào ép cùng nhau. Nếu nhà bạn không có máy ép, có thể dùng máy xay sinh tố. Cách ép nước bằng máy xay sử dụng như đã hướng dẫn ở trên. 

Bước 3: Cho nước ép vải ra ly, thêm đá viên. Topping có thể dùng dưa hấu cắt nhỏ và vài phần thịt vải. Cuối cùng, đặt lá bạc hà lên trên cùng và thưởng thức thôi nào!

Đẹp da cùng nước ép vải si rô hoa hồng

Nguyên liệu cần có

 Vải thiều: 5 trái

 Đường: 2 muỗng cafe

 Nước cốt chanh: ¼ trái

 Siro hoa hồng: 2 muỗng cafe.

Các bước thực hiện

Bước 1: Lột vỏ, bỏ hột vải, chỉ lấy phần thịt

Bước 2: Bỏ vải đã lột vào máy ép lấy nước. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố, xay vải cùng với một ít nước. Sau đó lọc qua rây. 

Bước 3: Cho vải đã ép ra ly rồi thêm đường, chanh, siro đã chuẩn bị vào trộn đều. 

Bạn cũng có thể trang trí bằng vài cánh hoa hồng đã rửa sạch. Một miếng chanh cắt mỏng, vài lá bạc hà hoặc quả vải cắt cạnh cũng có thể trang trí tốt. 

Giờ thì thưởng thức vị ngọt thơm dìu dịu của ly nước ép ngon mê ly này ngay thôi nào!

Mẹo chọn mua vải tươi ngon

Để có được ly nước ép vải tươi ngon, khâu chọn vải cực kỳ quan trọng. Dưới đây là những mẹo chọn vải tươi ngon cho bạn!

• Nên mua quả có màu đỏ tươi. Phần gai nhẵn, quả căng mọng. Quả còn màu xanh ngả vàng, gai nhỏ và nhọn là chưa chín. 
• Nếu được ăn thử, bạn hãy thử tách vỏ quả vải ra. Phần cùi thịt nếu dễ lấy ra khỏi hạt thì nghĩa là trái đã chín tới. Nếu thịt vải còn bám chặt quanh hạt thì nghĩa là quả còn xanh. 
• Vải thiều khi bóc ra có mùi thơm nhẹ. Nếu chưa thơm, hoặc thơm quá nồng, có mùi men thì không nên chọn. 
• Thịt vải trắng trong, tươi non là quả vải chất lượng, nên mua. 
• Nhìn nguyên chùm, thấy lá còn tươi. Nếu đã héo và rụng lá, cành khô, không còn dai thì vải đó đã để lâu ngày. Cành vải thường mỏng và có độ dẻo. Nếu cứng nghĩa là cành đã khô, vải hái đã lâu. 

Với những mẹo chọn vải và công thức làm nước ép vải siêu nhanh trên đây, bạn sẽ có ngay cho mình một ly nước ép chất lượng ngay tại nhà. Lưu lại để thử ngay khi mùa vải tới bạn nhé!