Trà vải là một trong những thức uống giải nhiệt ngày hè được rất nhiều người yêu thích. Vậy đã bao giờ bạn nghĩ sẽ tự pha một ly trà vải tại nhà chưa? Nếu có hãy xem bài viết hướng dẫn cách làm trà vải túi lọc đơn giản dưới đây để có thể thưởng thức trà vải bất cứ khi nào bạn thích nhé!
Cách làm trà vải túi lọc thanh mát giải nhiệt ngày hè
Để pha trà vải bạn có thể sử dụng bất cứ loại trà nào tuy nhiên trà vải túi lọc là nguyên liệu khá dễ để thực hiện. 1 ly trà vải thì bạn cần chuẩn bị túi trà (Lipton hoặc Cozy đều được nha). Hiện tại Cozy và Lipton đều có loại trà túi lọc hương vải nên bạn hãy sử dụng loại này để ly trà được thơm hương vải hơn nhé!
Ngoài ra bạn còn cần những nguyên liệu sau:
- 3 quả vải ngâm (có thể tự làm vải ngâm đường hoặc vải thiều tươi nếu đang trong mùa vải)
- 50g đường cát trắng
Cách pha trà vải Cozy hay trà vải túi lọc Lipton đều như nhau. Cách thức tiến hành như sau:
Để túi trà vào trong cốc thủy tinh rồi rót nước nóng vào trong cốc. Chờ khoảng 5 phút cho trà được ngấm, tinh chất trà bên trong túi lọc hòa tan vào nước. Khi thấy nước trà nguội bớt, tinh chất trà đã hòa vào nước thì bạn lấy túi trà ra.
Tiếp theo cho đường cát trắng vào ly, lượng đường bạn cho tùy thuộc vào khẩu vị uống nhạt hay ngọt.
Múc vải ngâm cho vào một cốc khác, dầm nhẹ cho vải ngâm hơi nát thịt rồi cho thêm một nước vải ngâm vào (khoảng 3 thìa cà phê) để cho ly trà được tăng thêm mùi thơm.
Cho vài viên đá vào cốc vải rồi rót từ từ phần trà đường vào cốc. Dùng thìa khuấy nhẹ để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Trang trí thêm vài miếng vải ngâm trên miệng ly hoặc một vài lá bạc hà cho đẹp mắt nhé. Như vậy là ly trà vải đã hoàn thành.
Nếu sử dụng vải thiều tươi thì bạn hãy bóc vỏ vải rồi bỏ hạt. Chia phần cùi vải thành 2 phần, 1 phần để vào ngăn mát, 1 phần thì cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Phần xay này bạn lọc qua rây để hỗn hợp được mịn rồi sử dụng để pha trà. Khi thưởng thức trà vải thì lấy phần cùi vải trong ngăn mát ra thái nhỏ rồi thả vào ly là được.
Lưu ý khi sử dụng trà túi lọc để pha trà vải
Trà túi lọc là một sản phẩm được nhiều người yêu thích vì nó nhanh gọn và dễ sử dụng. Cách pha trà túi lọc rất đơn giản, bạn không cần phải canh lượng trà bao nhiêu mà chỉ cần cho túi trà vào cốc và đổ nước nóng với lượng tương ứng theo khuyến cáo mà nhà sản xuất đưa ra là được.
Để pha được một ly trà ngon thì nhiệt độ của nước giữ vai trò quan trọng. Khi pha trà, nhiệt độ nước thích hợp nhất là từ 60 – 70 độ C. Ở nhiệt độ này thì hương thơm và vị trong túi trà vẫn giữ được sự nguyên vẹn. Nếu sử dụng nước sôi ở nhiệt độ cao thì sẽ làm cho trà bị cháy, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa. Còn nếu sử dụng nước lạnh thì sẽ không tốt cho cổ họng vì khi uống cổ họng sẽ bị hút đờm, gây khó chịu.
Lưu ý khi sử dụng trà túi lọc:
- Trà túi lọc nên sử dụng ngay sau khi pha vì lúc này các thành phần dinh dưỡng tốt trong trà vẫn còn nguyên vẹn
- Không nên để trà lâu trong không khí vì như vậy trà sẽ dễ bị oxy hóa khiến cho các chất có lợi bị biến mất, thay vào đó là những chất có hại cho sức khỏe được sản sinh
- Không ngâm trà túi lọc quá lâu
- Pha cùng lúc nhiều túi trà: nhiều người thường có thói quen uống trà đậm nên hay pha nhiều túi trà. Tuy nhiên tốt nhất chỉ nên pha tối đa 2 túi trà cho một tách trà. Khi dùng để pha trà vải thì bạn cũng chỉ nên sử dụng từ 1 – 2 túi trà.
Vì thói quen người Việt rất thích uống trà nên hiện nay có rất nhiều thương hiệu phân phối trà túi lọc trên thị trường. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì bạn chỉ nên sử dụng trà túi lọc của những thương hiệu uy tín, được kiểm định chất lượng an toàn cho sức khỏe.
Trên đây là thông tin chi tiết về cách làm trà vải túi lọc. Pha trà vải tại nhà thật đơn giản đúng không các bạn? Tranh thủ đang mùa vải chín, bạn hãy trổ tài pha những ly trà vải thơm ngon hấp dẫn cho gia đình và bạn bè ngay nhé!
Nguồn: lucngan.net
Tin cùng chuyên mục:
Uống nước cam khi nào tốt nhất? Cách pha nước cam mật ong bồi bổ cơ thể bốn mùa
Cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất
Lục Ngạn phát triển hạ tầng, nâng tầm kinh tế
Cam Bắc Giang được mùa được giá ngày cận Tết