Cách làm trà vải hoa hồng ngon, đơn giản, giải nhiệt tại nhà

Thưởng thức một ly trà vải hoa hồng mát lạnh là một lựa chọn hoàn hảo giúp bạn ngay lập tức xua tan đi cái nóng oi ả ngày hè. Trong bài viết dưới đây, lucngan.net sẽ giới thiệu chi tiết cho các bạn cách làm trà vải hoa hồng thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà.

Công dụng của trà vải hoa hồng với sức khỏe

Trà vải hoa hồng là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của trái vải cùng hương thơm ngọt, dịu dàng của hoa hồng tạo nên một thức uống thanh mát, giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè.

Không chỉ là một thức uống thơm ngon, trà vải hoa hồng còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Được làm từ trái vải và hoa hồng – 2 nguyên liệu giàu vitamin, khoáng chất nên trà vải hoa hồng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe đó là:

• Ngăn ngừa ung thư: Trà hoa hồng có tác dụng làm đẹp da: Trong vải và hoa hồng có chứa các chất oxy hóa mạnh, hàm lượng anthocyonin cao nên có đặc tính chống đột biến gen cùng khả năng giúp cơ thể tránh được các tác hại của tế bào gốc tự do, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
• Chữa đau họng và cảm cúm: Vitamin C có trong hoa hồng và vải còn nhiều hơn vitamin C trong cam và chanh. Vì thế nếu uống trà vải hoa hồng sẽ giúp cơ thể giảm cơn đau họng và cảm cúm thông thường. Ngoài ra trong vải và hoa hồng còn có nhiều vitamin B1, B2, K, β-carotene cùng các hoạt chất như tanin, pectin giúp giảm viêm và chống nhiễm trùng.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hàm lượng nước, chất xơ và pectin cao trong trái vải thiều có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại táo bón, ung thư ruột kết và bệnh trĩ. Bên cạnh đó trong hoa hồng còn có chứa các chất có khả năng cải thiện chức năng ruột, tiêu hóa chất béo và thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi ở ruột.
• Làm đẹp da: Trong cánh hoa hồng và trái vải có chứa nhiều vitamin A, E giúp giữ ẩm và làm săn chắc da, giúp giảm nếp nhăn, hạn chế quầng thâm. Ngoài ra vitamin C cao trong hoa hồng và vải còn có khả năng chống lại sự lão hóa da hiệu quả. Uống trà vải hoa hồng sẽ giúp cơ thể thúc đẩy quá trình sản xuất colagen, hồi phục tổn thương cho da.
• Có tác dụng giúp giảm cân: việc uống trà vải hoa hồng sẽ giúp cơ thể cải thiện hệ tiêu hóa, giảm đói bụng, từ đó giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn. Do có khả năng tăng cường việc trao đổi chất trong cơ thể nên trà vải hoa hồng sẽ giúp giảm lượng mỡ và ngăn ngừa sự tích mỡ trong cơ thể. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời để giảm cân.
• Trà vải hoa hồng có tác dụng giảm căng thẳng: Sử dụng trà vải hoa hồng như là một phương pháp tự nhiên giúp cơ thể giảm căng thẳng, lo âu.

Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe trên nên trà vải hoa hồng được rất nhiều người lựa chọn tốt cho sức khỏe.

Cách làm trà vải hoa hồng ngon tại nhà

Nguyên liệu:

• Vải thiểu tươi khoảng 20 trái hoặc vải thiểu tươi đóng hộp
• Nụ hoa hồng khô 30g
• Trà túi lọc hoa hồng 1 gói
• Siro hoa hồng 150ml
• Siro đường 50ml
• Nước cốt chanh 50 ml khoảng 2 quả

Cách pha trà vải hoa hồng

Bước 1: nấu nước nụ hoa hồng

Bạn cho 600ml nước vào nồi nấu sôi trong lửa lớn rồi cho thêm vào nồi 30g nụ hoa hồng khô, vặn nhỏ lửa và nấu trong thời gian khoảng 15 phút. Quan sát khi thấy hoa hồng đã ra trà, nước chuyển sang màu hồng nhạt thì tắt bếp.

Bước 2: Pha trà hoa hồng

Cho vào bình thủy tinh một gói trà hoa hồng túi lọc rồi đổ nước nấu nụ hoa hồng khô ở trên vào và hãm trà trong khoảng 3 phút rồi bỏ túi lọc ra. Cho tiếp 150ml siro hoa hồng, 50ml siro đường, 50ml nước vải tươi, 50 ml nước cốt chanh vào bình trà. Khuấy đều để các thành phần hòa quyện vào nhau. Trà có màu hồng tươi, mùi thơm là đã đạt

Nếu bạn làm bằng vải thiểu tươi thì bạn hãy bóc vỏ vải thiều tươi, bỏ hạt. Chia phần cùi vải làm 2 phần, 1 phần đem bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi cho vào rây lọc lấy nước. Phần còn lại bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi thưởng thức, cho trái vải vào ly, thêm đá rồi rót nước trà vào cốc. Lượng trái vải cho ít hay nhiều tùy theo sở thích khẩu vị của bạn.

Lưu ý để trà vải hoa hồng thơm ngon thì chất lượng vải thiểu đóng vai trò quan trọng. Nếu làm bằng vải thiều tươi thì khi mua bạn nên chọn những chùm vải ngon, chín tươi, màu hồng đỏ, quả tròn đều, gai trên vỏ nhẵn. Không nên chọn những quả có đốm đen vì những quả đó dễ bị thối hay chín quá. Nên chọn mua những chùm vải phần cành dính vào quả vẫn tươi, chưa bị héo.

Trên đây là thông tin chi tiết về cách làm trà vải hoa hồng thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà. Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã có thông tin chi tiết để có thể tự tay pha cho mình và người thân một ly trà vải hoa hồng thanh mát. Chúc các bạn thành công.

Nguồn: lucngan.net